Jelang Idulfitri, Stok Daging Kerbau Beku di Sumut Ditambah 14 Ton
Ilustrasi daging. (Pixabay)
News
Kota Medan

Jelang Idulfitri, Stok Daging Kerbau Beku di Sumut Ditambah 14 Ton

Senin, 03 Mei 2021 12:09 WIB 03 Mei 2021, 12:09 WIB

INDOZONE.ID - Perum Bulog menambah stok daging kerbau beku di Sumut sebanyak 14 ton untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama Ramadan, khususnya menjelang perayaan hari raya Idulfitri.

"Setelah sebelumnya menambah 14 ton, Bulog juga sudah menambah 14 ton lagi daging kerbau beku di akhir pekan karena permintaan konsumen terus meningkat, " ujar Pimpinan Wilayah Sumut Perum Bulog, Arif Mandu melansir Antara, Senin (3/5).

Arif mengatakan penambahan itu juga dilakukan setelah stok daging kerbau di gudang habis karena sisa stok sebanyak 2,54 yang ada telah didistribusikan.

"Dengan penambahan 14 ton, maka ada stok di gudang sebanyak 14 ton dan 2,54 ton di pusat-pusat distribusi Bulog Sumut," kata dia.

Arif mengaku permintaan daging kerbau beku lebih tinggi dibanding permintaan daging sapi beku. Untuk itu, Bulog Sumut lebih memilih menambah stok daging kerbau dibandingkan daging sapi.

"Rencananya akan ada tambahan stok 14 ton lagi dalam waktu dekat untuk memperkuat ketersediaan menyambut Lebaran," ujar dia.

Diketahui, harga jual daging kerbau beku sebesar Rp80.000 per kg atau lebih murah Rp10. 000 dari harga daging sapi beku yang Rp90.000 per kg.

Ada pun stok daging sapi beku di gudang Bulog Sumut masih ada 0,45 ton dan ditambah di pusat-pusat distribusi sebesar 1,11 ton.

Artikel Menarik Lainnya:

Nanda
Nanda

Nanda

Writer

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US