Ini Alasan Orang Medan Sering Pakai Daun Pisang Sebagai Alas Makanan
Ilustrasi mie balap Medan dengan alas daun pisang. (photo/Instagram/@makanhalalmedan)
Life
Kota Medan

Ini Alasan Orang Medan Sering Pakai Daun Pisang Sebagai Alas Makanan

Minggu, 26 April 2020 14:00 WIB 26 April 2020, 14:00 WIB

INDOZONE.ID - Berbicara tentang makanan, Kota Medan salah satu surganya. Bukan hanya makanannya yang enak-enak, tapi ada juga sisi uniknya.

Salah satunya yakni penggunaan daun pisang sebagai alas makanan. Mungkin pemandangan makan pakai alas daun pisang tidak mudah ditemui di kota-kota besar lain.

Namun di Medan, Sumatera Utara, daun pisang masih sering menghiasi bungkus makanan.

Daun pisang memang mempunyai aroma yang khas berupa wangi yang dipercaya dapat menambah selera makan.

Seperti yang sering ditemui, makan nasi padang yang dibungkus daun pisang memberi kenikmatan tersendiri dibandingkan makan langsung di piring.

Di sisi lain, penggunaan daun pisang juga terhitung lebih ekonomis daripada plastik atau pembungkus makanan lainnya.

Daun pisang yang panjang dapat dibagi menjadi beberapa guntingan yang disesuaikan dengan banyak makanan.

Bukan hanya itu, makanan yang dibungkus daun pisang juga lebih tahan lama alias tidak cepat basi.

Oleh sebab itu, di Medan, daun pisang masih jadi primadona untuk alas pembungkus makanan.

Artikel Menarik Lainnya

TAG

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US